Автор | Сообщение |
|
Отправлено: 31.08.09 05:48. Заголовок: Рыба.
Лосось идет в наших краях. Так идет, так идет... Прямо прёт!
|
|
|
Ответов - 17
[только новые]
|
|
|
Отправлено: 31.08.09 05:48. Заголовок: http://i933.photobuc..
Это я заливное такое сварганил Под Три Лошади Из филе Приготовленного из этой рыбы
|
|
|
|
Отправлено: 31.08.09 05:51. Заголовок: Вот - рекомендую. То..
Вот - рекомендую. Тонюсенькие ломтики свежепойманной рыбы обмакнуть в смесь соевого соуса и горчицы - 1:1, положить на кусочек хлеба, сверху покрыть икрой, посоленной накануне. Закуска - ой. Не поддаётся описанию.
|
|
|
|
Отправлено: 01.09.09 16:25. Заголовок: http://i933.photobuc..
Вот какой силвер. В объектив не влез от хвоста и до ушей.
|
|
|
|
Отправлено: 05.09.09 21:09. Заголовок: Рыбы тута посолил с ..
Рыбы тута посолил с икрой. И еще холодного копчения сделал эту же рыбу. Ням-ням.
|
|
|
|
| учаснег
|
Сообщение: 7633
Откуда: Канада, Калгари
|
|
Отправлено: 13.09.09 20:56. Заголовок: Кот Пушок пишет: Ня..
Кот Пушок пишет: Кот пишет: цитата: | А я удачно на рыбалку съездило.... И приготовил уже в духовочке... и еще копчу... Репортаж следует позжее. |
| Так воооооооооооооот....... Зорька. Озеро наименовывается МакГрегор. Длиной 40 км. Так Гугло говорит, на самом деле, мы попробовали с Ридой на веслах померять - вернулись невымерямши. Но не об этом речь. Зорька, значится... От тут. Ну и пошла жара....
|
|
|
|
| учаснег
|
Сообщение: 7634
Откуда: Канада, Калгари
|
|
Отправлено: 13.09.09 20:59. Заголовок: А в это время.........
А в это время............. внуку первый раз фломастеры дали и отвлеклися на минутку. Наше певое письмо - родителям, разумеется.... вывод то какой, почаще надо давать фломастеры
|
|
|
|
| учаснег
|
Сообщение: 7635
Откуда: Канада, Калгари
|
|
Отправлено: 13.09.09 21:18. Заголовок: Короче, в этот раз н..
Короче, в этот раз нам подсказали, на что ловить и я не фотографировал... некогда было.... Вота результат. 6 озерных окуней и 5 щучек... Для первого урока по темем "Рыбка ням-ням" Для копчения
|
|
|
|
| учаснег
|
Сообщение: 7636
Откуда: Канада, Калгари
|
|
Отправлено: 13.09.09 21:22. Заголовок: И для духовочки.......
И для духовочки..... Делаем так: Перекладываем рыбу тонко нарезанным лимоном Заливаем соусом на красном вине и в духовочку на 25-30 минут. Получится скусняче. Я в этот раз положил неосмотрительно сного перца, так что мне было скучняче абалденно...
|
|
|
|
| учаснег
|
Сообщение: 7637
Откуда: Канада, Калгари
|
|
Отправлено: 13.09.09 21:28. Заголовок: А в это время..... Т..
А в это время..... Трехчасовой марафон в разгаре А это уже сегодня утричком
|
|
|
|
| учаснег
|
Сообщение: 7638
Откуда: Канада, Калгари
|
|
Отправлено: 13.09.09 21:30. Заголовок: К вечеру должна созр..
К вечеру должна созреть, я думаю....
|
|
|
|
| флудёр
|
Сообщение: 913
Откуда: Канада, которая ела, ест, и будет есть!, Торонто
|
|
Отправлено: 14.09.09 01:06. Заголовок: В прошлом году, в Он..
В прошлом году, в Онтарио (лосось, он же - салмон)
|
|
|
|
|
| учаснег
|
Сообщение: 7639
Откуда: Канада, Калгари
|
|
Отправлено: 14.09.09 05:59. Заголовок: Кот пишет: К вечеру..
Кот пишет: цитата: | К вечеру должна созреть, я думаю.... |
| Пушок!!!!!!!! Сидишь???????????? Присядь, присядь......................... Созрела............................. Пушоооооооооооооооооок, гвоздь программы, та шо там гвоздь - Болт с левой резьбой программы................ Готов???? Суши с брюшка свежезакопченной щуки........... Теперь я знаю, чем тебя вымарить из берлоги на визит..... Вот такая суша - самэ то....
|
|
|
|
| учаснег
|
Сообщение: 7711
Откуда: Канада, Калгари
|
|
Отправлено: 03.10.09 19:23. Заголовок: http://jpe.ru/gif/..
|
|
|
|
Отправлено: 07.10.09 14:22. Заголовок: Да, Кот. Достал ты м..
Да, Кот. Достал ты меня. И хоть я уже и забыл вкус щуки и сушей та-а-ак наелся в Калифорнии в 2001, шо с тех пор тока раз их прошлым Великим Постом опять попробовал, но Пасть у рыбы – это сильно...
|
|
|
|
| |
Сообщение: 4094
Откуда: Украина, Киев
|
|
Отправлено: 07.10.09 21:13. Заголовок: Кот Пушок пишет: Ло..
Кот Пушок пишет: цитата: | Лосось идет в наших краях. Так идет, так идет... Прямо прёт! |
|
Так эта... ловить рекомендуется, что ли?
|
|
|
|
Отправлено: 15.10.09 06:35. Заголовок: max_klop пишет: Так..
max_klop пишет: цитата: | Так эта... ловить рекомендуется, что ли? |
| А как же? Конечно! Не всю же рыбу медведям на корм пускать. Но здеся какая заковыка... Такой массовый проход рыб в наши реки случается каждый нечетный год. Вот в следующем году будет затишье. А потом - опять поперёт.
|
|
|
|
Отправлено: 04.11.09 02:43. Заголовок: Боже ж МОЙ! Тепер..
Боже ж МОЙ! Теперь я поняла отчего здеся все Коты и Коты Пушки Здесь же рыбный Клондайк! Красота неописуемая и вкусно просто загляденье!
|
|
|
|